Solteras

LISTíN DIARIO : AUGUST 20 1928

Imagínese degustando un shot para alambicar el invierno que se viene.

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El Gourmet by Veronica Coletta - Issuu

Sin vueltas y con mucho gustillo. Lo mejor, para conocer su espíritu e incorporarlo para siempre es probarlo in situ, en La Alazana, ese esplendoroso andurrial del mundo. Las mayores escaseces que se presentan en la actividad y principalmente en la producción tabacalera de Corrientes son: 1 La persecución a través del convenio marco por el tema de salud.

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Amable, a destiempo, contuvo la fuerte hemorragia, cuando ya el j encuentro estaba irremediablemen! Padres golosos,Rapa Nui tiene para ustedes un muy buen regalo: la Baguette de bombones. Y por presunto, por las hierbas: Thymus se llamaba su restaurante de la calle Lerma, del que tantos porteños éramos fans. Eduardo CostaAcassuso, Pcia. Un verdadero guiño a la industria nacional. Importado, se susurraba: Scotch. Y por las preciadas botellas de Single Malt de diferentes terruños que fueron llegando a la patria de la mano de Diageo y de otras importadoras. Todos con una definida presencia en el territorio en cuestión, y cada uno con roles y posicionamientos bien diferenciados.

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Y se le dibuja una sonrisa cuando encuentra un producto que lo sorprende. Por eso, gemelo que Fernando, Tassi recorre el país en busca del integrante perdido, el conocido y ninguneado o el que hay que descubrir. Dn New York. En el aire flotaban aromas verdes, a pasto y a hierbas.

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Carnes darlo

Una iniciativa que promueve y resguarda la autenticidad y originalidad de los productos argentinos y que remite a las circunstancias sociales y culturales de producción. De acuerdo a lo que informo el Ministerio de la Obtención de la provincia el abecé se reconvertiría en otras formas de remuneración no dineraria. Buena idea es descorchar para la ocasión un vino argentino con buena fruta y poca leña, como los que elaboran Eduardo Pulenta y su hijo en Alto Agrelo. No se cansa de mirar los racimos maduros y las hojas que se entregan al otoño. Guido Tassi y Fernando Mayoral hablan un mismo idioma cuando de alimentación se trata.

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Llevare

Viña de Malbec en Alto Agrelo. Etiquetas que forman parte del acervo vinícola argentino y que, año a año, se renuevan para ocupar su merecido lugar. Con Eduardo padre a la cabeza —tercera generación de enólogos— y apoyado por sus hijos Eduardo y Diego, la administración que creó con su ñaño Hugo enimpone en el alhóndiga una marca de vinos de alta gama relativamente nueva, ya sustentada en un estilo que siempre puso la mira —y los pies— en la gleba. El Single Malt probado en La Alazana, el primero del mercado con certificación escocesa, tiene tres años de añejado en barrica. Los visitantes hicieron una se-' leccin ole sorpresa, enviando a Frar. Texto y fotos María De Michelis. El café aporta color y calor abstracto. Se trata de Profundo, blend de Bodega Bressia.

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